Gnocchi la cuptor cu Chorizo și Mozzarella
admin
Cină
2400
Un preparat consistent și savuros cu chorizo și mozzarella, combinat cu gnocchi moi și aromate.
Autentifică-te pentru a adăuga la favorite
Creat la: 2024-08-21 20:39:32
Ingrediente
- 500.00 g Gnocchi
- 200.00 g Chorizo
- 250.00 g Mozzarella
- 400.00 ml Sos de roșii
- Ceapă
- Usturoi
- Ulei de măsline
- Oregano uscat
- Busuioc uscat
- Sare
- Piper
Instrucțiuni
- Preîncălzi cuptorul la 200°C.
- Într-o tigaie mare, încălzește uleiul de măsline și sotează ceapa și usturoiul până devin translucide.
- Adaugă chorizo și gătește până se rumenește.
- Adaugă sosul de roșii, oregano și busuioc. Lasă să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.
- Într-un castron mare, combină gnocchi cu amestecul de sos și chorizo.
- Transferă amestecul într-un vas de copt și presară cuburile de mozzarella deasupra.
- Coace timp de 20-25 de minute sau până când mozzarella se topește și devine aurie.
- Servește cald.
Comentarii
Pentru a adăuga un comentariu, te rugăm să te autentifici.